-
Ús adequat dels ganivets, selecció i conservació
La utilització de ganivets està associada als processos de preparació i transformació de matèries primeres en la indústria alimentària als escorxadors, sales d’especejaments, carnisseries, peixateries, cuines, etc. Els principals riscos associats a aquesta utilització són els talls i els trastorns musculoesquelètics. Per minimitzar al màxim aquests riscos, la mútua Asepeyo ens fa algunes recomanacions: Tècniques…
-
Presentació del Llibre “La Càtedra Oceans i Salut Humana: la mar de salut”
Com ja sabeu, el nostre Gremi patrocina la Càtedra d’Oceans i Salut Humana, creada el 2017 per la Universitat de Girona (UdG) i l’Ajuntament de Roses, i destinada a estudiar i donar a conèixer la importància dels ecosistemes marins per a la salut i el benestar de les persones, amb una perspectiva integral que inclou…
-
És temps de revetlles, musclos i bon peix!
El Gremi de Peixaters de Catalunya impulsa una campanya de consum de peix per aquest estiu amb el lema: «És temps de revetlles, musclos i bon peix!». En el marc d’aquesta campanya, que vol commemorar la festivitat de Sant Pere, Patró dels peixaters i peixateres, el Gremi repartirà a partir d’avui a través del «Botiquí»…
-
Programa Barcelona Comerç + Sostenible: Reducció del 10% del preu públic de recollida de residus 2021
Com ja sabeu, el Gremi de Peixaters de Catalunya és membre del programa Barcelona Comerç + Sostenible mitjançant la signatura del Compromís Ciutadà per la Sostenibilitat. La nostra participació en aquest programa consisteix a elaborar un Pla d’Acció per millorar la sostenibilitat del nostre sector amb una proposta d’actuacions que us impliquin, i acompanyar-vos en…
-
Presentació de l’informe “El consumidor de peix i marisc a Catalunya”
El passat 7 de juny de 2021, la Direcció General de Pesca i Afers Marítims va presentar l’informe “El consumidor de peix i marisc a Catalunya”. Aquest treball, que ha realitzat AECOC per a la Generalitat de Catalunya, és el resultat d’un extens qüestionari que s’ha fet a una important i diversa població de Catalunya,…
-
Projecte Comerç Verd
Comerç Verd és un projecte de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), el Comissionat d’Economia Social i Solidària, Desenvolupament Local i Política Alimentària de l’Ajuntament de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals de Barcelona (FEMM), en el qual col·labora el nostre Gremi, i que vol facilitar als establiments dels mercats municipals la possibilitat…
-
Sessions formatives destinades al Comerç
PIMEComerç organitza un curt cicle de formacions sobre tres aspectes: el punt de venda físic, l’atenció al client i el màrqueting digital. La primera que es durà a terme serà la formació sobre Ecommerce & Màrqueting Digital: Seran 6 sessions de 2 hores de durada, en horari de 14.30 a 16.30 h, a través de la…
-
Curs teòric-pràctic d’accessibilitat en el comerç de proximitat
Us agradaria saber com fer que els vostres establiments siguin més accessibles? Des de Barcelona Comerç + Sostenible conviden a participar en el curs teòric-pràctic, que han organitzat en col·laboració amb l’Institut Municipal de Persones amb Discapacitat (IMPD), orientat a sensibilitzar, informar i donar suport al teixit comercial de Barcelona sobre l‘accessibilitat dels establiments, per millorar…
-
Subvencions Comerç 2021 Generalitat de Catalunya
La Generalitat de Catalunya, a través del Consorci de Comerç, Artesania i Moda, ha obert la línia de subvencions al comerç, serveis i moda. Aquesta línia de subvencions persegueix aconseguir millorar el sector, i posar-lo al dia amb modernització i rendibilitat, per impulsar un creixement sostenible i respectuós amb l’entorn i el medi ambient. Als…
-
Nou impost sobre les emissions de CO₂ dels vehicles
L’Agència Tributària de Catalunya (ATC) implanta un nou impost sobre emissions de diòxid de carboni dels vehicles de tracció mecànica. El tribut s’aplica a turismes, furgonetes i motocicletes —sobre la base de les emissions de CO₂ del 2020—, i es calcula que enguany afectarà 4,1 milions de vehicles i 2,1 milions de contribuents. L’impost es…