-
Reunió de la Junta Directiva de Fedepesca
El passat dilluns 14 de novembre el nostre Gremi, que ostenta la vicepresidència de Fedepesca, va participar en la reunió de la seva Junta Directiva celebrada a Madrid. A la reunió van ser tractats diversos temes que afecten el nostre sector; entre d’altres, les novetats fiscals i laborals per al proper exercici, incloent-hi la pròrroga…
-
El Gremi participa en la Junta de la patronal estatal Fedepesca en el marc del projecte “FISH4KIDS”
El passat dimarts 19 de novembre El Gremi, que té la vicepresidència de Fedepesca, va participar a la junta celebrada a Madrid per avaluar els resultats del projecte FISH4KIDS, que s’havia iniciat al gener per treballar amb nens i col·legis. El projecte busca conscienciar a les futures generacions de la importància de la protecció i…
-
Lluç cruixent amb patata i mongeta tendra
Ingredients: 4 supremes de lluç de 140 g cadascuna 300 g de patata kennebec de muntanya 300 g de mongeta verda perona sal pebre negre Preparació: 1r. Bullim la patata pelada i tallada a daus amb aigua salada (20 g/l). Quan sigui gairebé cuita, hi afegim les mongetes. Ho deixem coure uns minuts més. Reservem…
-
L’Annisakis: tota la veritat
-
Som peixeters, la revista del Gremi de Peixaters de Catalunya es renova
Comencem una nova etapa sota el nom “Som Peixaters” Volem que pugueu estar al dia de tot el que passa al món del peix, de tot el que us afecta, perquè us pugueu beneficiar d’una informació directa i de qualitat. Per això des de l’equip del Gremi us presentem amb il·lusió aquesta revista renovada i us…