-
Recepta de bonítol amb ceba, mel i salsa de soja

-
Peix del mes – El bonítol

Aquest mes de juny el peix del mes és el bonítol del mediterrani. Recordeu, el millor bonítol el trobaràs a les peixateries. El bonítol El bonítol té el cos blau brillant al dors, amb onze ratlles fosques obliqües i costats i ventre platejats. Boca vorejada de dents còniques i ulls relativament menuts. El bonítol ratllat és present al…