Etiqueta: receta

  • Recepta d’ostres al natural

    Recepta d’ostres al natural

    Les ostres són sinònim de frescor absoluta i sabor intens de mar. Riques en minerals com el zinc i el iode, i amb un alt contingut en aigua marina natural, s’han de consumir sempre molt fresques i manipulades amb cura.

  • Sardines en conserva

    Sardines en conserva

    Avui us portem una recepta típica: la sardina en conserva!  No és un plat per fer al moment… però val molt la pena! No dubtis a provar-lo!

  • Pastís d’Escórpora

    Pastís d’Escórpora

    L’escórpora tradicionalment s’ha fet amb suquet o al forn… per això us portem una recepta no tan tradicional: pastís d’escórpora! És un plat molt familiar i estiuenc, molt gustós, fresquet i perfecte pels nens, ja que no té molta complicació amb les espines!