-
El Gremi es reuneix amb el GALP Costa Brava a la Confraria de Pescadors de Palamós
El Grup d’Acció Local Pesquer (GALP) de la Costa Brava va convidar al nostre Gremi a realitzar una visita a Palamós, per conèixer part de l’ecosistema del peix de la localitat i explorar opcions de col·laboració futures. El passat 19 de desembre, el nostre president, Àlex Goñi, i director, Ignasi del Río, varen mantenir una…
-
Fricandó de rap i gamba amb rovelló de botó
Compartim amb vosaltres una recepta que ens ha enviat una de les nostres agremiades, l’Elisabeth Pujol Molins, de Peixateria Elisabet al Mercat de Les Fontetes (Cerdanyola del Vallès). Aquest fricandó de rap és ideal per sorprendre els teus convidats aquestes festes de Nadal. Ingredients (per a 4 persones) ▶︎ 16 medallons de rap ▶︎ 28…
-
El Gremi a la presentació oficial del Projecte «Pescazul»
Aquest 15 de novembre, i de manera telemàtica, ha tingut lloc la presentació oficial del Projecte Pescazul, eina per la definició d’una estratègia de la mar a la taula, per a garantir la sostenibilitat i resiliència de la cadena de producció i comercialització de productes pesquers i aqüícoles des d’una perspectiva de creixement blau. Aquest Projecte…
-
Reunió amb la Fundació Ona Futura
El passat 14 de desembre el nostre Gremi es va reunir amb la Fundació Ona Futura, una entitat sense ànim de lucre i de caràcter privat, que promou accions per protegir i regenerar la mar Mediterrània i els seus ecosistemes naturals i humans. La Fundació Ona Futura té com a objectiu la promoció d’accions per…
-
S’obre la convocatòria de subvencions en l’àmbit de les activitats de comerç al detall del programa de modernització del Comerç
Ha estat publicada al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya, la Resolució del Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya, per la qual s’obre la convocatòria per a la concessió de subvencions en l’àmbit de les activitats de comerç al detall, i de les associacions i entitats de comerç, del programa de modernització…
-
El Filòleg Joan Veny, publica el llibre «Història lingüística dels nostres peixos»
El mallorquí Joan Veny, doctor en filologia romànica, acaba de publicar el seu darrer llibre: «Història lingüística dels nostres peixos». Aquest llibre recull estudis sobre l’origen dels noms dels peixos de la Mediterrània. La presentació del llibre es va fer el dimecres 30 de novembre a l’Aquàrium de Barcelona, i forma part de la col·lecció…
-
Entrevista al programa Els Matins de TV3
Aquest dimecres 7 de desembre, el programa de TV3 «Els Matins», ha entrevistat en directe al nostre president amb relació a la situació actual del comerç detallista del peix. El programa va posar-se en contacte amb el nostre Gremi, per poder fer una valoració de com afecta l’augment de preus al sector. El nostre president,…
-
Canelons de bacallà
Els canelons és una de les preparacions més versàtils que podem aprendre a cuinar, i molt típica per aquestes dates. Què et sembla innovar i sorprendre els teus convidats aquest Dia de Nadal amb uns exquisits Canelons de Bacallà? Ingredients: ▶︎ 12 làmines de plaques de caneló ▶︎ 2 pebrots verds ▶︎ 8 xampinyons ▶︎…
-
Ostres al Cava
-
Ampliació de l’import màxim per a la concessió de subvencions en l’àmbit del comerç i els serveis
El Diari Oficial de Catalunya, ha publicat la Resolució del Consorci de Comerç, Artesania i Moda, mitjançant la qual s’amplia l’import màxim de la convocatòria per a la concessió de subvencions en l’àmbit del comerç i els serveis. Aquesta Resolució modifica la dotació pressupostària de la Resolució de juny de 2022, per la qual s’obria…