Autor: gremi

  • Trobada amb el President de la Federació Catalana de Confraries de Pescadors

    Trobada amb el President de la Federació Catalana de Confraries de Pescadors

    El passat 17 d’agost i a la localitat de Roses, ubicada a la comarca de l’Alt Empordà, va tenir lloc una trobada entre representants del nostre Gremi, i de la Federació Catalana de Confraries de Pescadors. A la jornada van ser-hi presents el nostre president, Sr. Àlex Goñi, i director, Sr. del Río, i el…

  • Formació del Gremi per impulsar el teu comerç

    Formació del Gremi per impulsar el teu comerç

    El nostre Gremi, amb la voluntat d’impulsar l’actualització constant dels seus agremiats, impulsa, amb la col·laboració de Pimec, 4 accions formatives on-line i sense cost pels agremiats, d’interès pels vostres negocis, tant en l’àmbit de gerència, com d’administració i de tots els vostres treballadors en general. Les accions formatives que us oferim, a realitzar entre…

  • Sorell al forn

    Sorell al forn

    El sorell és un peix que conté una gran quantitat de proteïnes d’alt valor biològic i vitamines del grup B, A i D. És un peix molt ric en omega-3. També té una gran quantitat de potassi, necessari per al bon funcionament del sistema nerviós, així com de iode, necessari per al desenvolupament dels nens…

  • Melva en escabetx

    Melva en escabetx

    La melva és considerada una important font d’Omega-3 i Omega-6, ajudant-nos a controlar els nivells de colesterol. Conté una gran quantitat de proteïnes i vitamines imprescindibles per a la nostra salut. Avui compartim una recepta molt fàcil d’elaborar i amb sabor molt intens: Melva en escabetx Ingredients: ▶︎ 500 gr. de melva ▶︎ 150 ml.…

  • Escórpora amb cigales i patates

    Escórpora amb cigales i patates

    L’escórpora és un peix molt saborós i quasi sense greix, amb el qual es poden preparar moltes receptes. És un peix molt ric en proteïnes, ferro, potassi i vitamines del grup B. Avui compartim amb vosaltres la recepta d’escórpora amb cigales i patates, que segur fa les delícies de tota la família. INGREDIENTS: ▶︎ 1…

  • Col·laboració amb la Universitat de Vigo, la FAO, i la Universitat Johns Hopkins

    Col·laboració amb la Universitat de Vigo, la FAO, i la Universitat Johns Hopkins

    El grup de recerca del Future Oceans Lab-CIM de la Universitat de Vigo, està col·laborant en un projecte amb l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) i els investigadors de la Universitat Johns Hopkins, realitzant una enquesta global per a conèixer com els sectors de la pesca i l’aqüicultura han respost a la Covid-19…

  • Pop a Feira

    Pop a Feira

    El pop a la gallega amb patates o, com es diu a Galícia, el «pop a feira», és una recepta molt famosa. La recepta original del pop a la gallega és senzilla. El protagonista absolut és el pop i és precisament la seva correcta cocció el que necessita més atenció. Ingredients: ▶︎ 1 Pop (2-3…

  • Lluç a la Gallega

    Lluç a la Gallega

    El lluç a la gallega és un plat típic de la cuina tradicional de Galícia, molt nutritiu i saludable. El peix es cuina amb patates i se serveix amb una salsa de pebre vermell i all deliciosa i molt senzilla de fer. Per preparar aquesta recepta és important utilitzar un bon lluç de la teva…

  • El Gremi a la reunió de seguiment del projecte de la Casa d’Oficis

    El Gremi a la reunió de seguiment del projecte de la Casa d’Oficis

    El Gremi ha estat present a la reunió de seguiment del projecte de la Casa d’Oficis, convocada per la Regidoria de Comerç, Mercats, Consum, Règim Interior i Hisenda, de l’Ajuntament de Barcelona, que va ser celebrada el 21 de juliol. Aquest projecte té com a objectiu principal millorar la preparació professional, afavorint la inserció laboral,…

  • Comercial en el canal Horeca par a la zona de Barcelona

    Comercial en el canal Horeca par a la zona de Barcelona

    Nom o raó social: Carmen Barcelona Càrrec vacant: Comercial en el canal Horeca Població: Barcelona – Mercat de La Boqueria (parades 778-779) Tipus de contracte: A concretar. Jornada completa. Salari a convenir (entre 12.000 i 24.000 € any). Torn de 8 hores. Retribució complementària: Gratificació per objectius. Pla de comissions. Descripció del lloc de treball: Gestionar i…