-
El peix del mes – Bruixa
Aquest mes de febrer el dediquem a la bruixa o gall. La bruixa és un peix blanc amb un contingut molt baix en greixos, pel que resulta idoni en dietes hipocalòriques. El seu sabor i la seva textura són suaus. És ric en minerals, entre els quals cal destacar el fòsfor, el potassi, el magnesi i el iode…
-
Jornada Tècnica Virtual – 8 de febrer – Cashlogy, solució a l’efectiu + software Totpes per peixateries
El Gremi de Peixaters de Catalunya, en el marc de la col·laboració amb l’empresa OS Sistemes i Comunicacions, us presenta aquesta sessió virtual gratuïta en la qual podreu conèixer solucions punteres per al cobrament, per a l’etiquetatge i una app de comandes online per als vostres clients. La jornada tècnica tindrà lloc el proper dilluns 8 de…
-
El Peix del mes – Rap
-
Taller 3 de febrer: Descobreix bones pràctiques ambientals per a la teva peixateria
En el marc del projecte BLUEfasma – Interreg MED Programme el Gremi de Peixaters de Catalunya, el Gremi Majoristes de Mercabarna conjuntament amb MedCities, l’Agència de Desenvolupament Econòmic de l’Àrea Metropolitana de Barcelona i la Fundació ENT, us convidem a debatre sobre experiències reals del sector de la pesca que han apostat per canvis reals cap a una economia circular. El taller serà on-line i molt pràctic, encarat…
-
1 de febrer – Jornada Tècnica Virtual. Mitjans de cobrament: les noves relacions amb el client
El Gremi de Peixaters de Catalunya, en el marc de la col·laboració subscrita amb Banc Sabadell, organitza aquesta sessió virtual gratuïta en la qual coneixereu l’evolució i tendències dels TPV’s i les noves fórmules de cobrament als clients, l’eCommerce i les oportunitats que es poden obrir per a les nostres peixateries. La jornada tècnica tindrà lloc el proper dilluns…
-
Des de l’1 de gener de 2021, es prohibeix l’entrega de bosses de plàstic lleugeres i molt lleugeres al consumidor en els punts de venda de béns o productes, excepte si són de plàstic compostable.
Segons Reial decret 293/2018, de 18 de maig, sobre reducció del consum de bosses de plàstic i pel qual es crea el Registre de Productors, a partir de l’1 de gener de 2021 es prohibeix l’entrega de bosses de plàstic als consumidors. A partir de l’1 de gener de 2021, es prohibeix el lliurament de bosses…
-
Targetes anuals d’entrada a Mercabarna 2021
Per poder renovar les TARGETES ANUALS D’ENTRADA A MERCABARNA, que permeten la seva utilització de forma il·limitada, amb uns preus ESPECIALS pels nostres agremiats, us podeu adreçar del 5 al 30 de GENER a les OFICINES GREMIALS en Mercabarna (“Botiquí”) de 4,00 a les 8,00 hores o alternativament a les nostres oficines del carrer Muntaner núm.…
-
Peix i Salut: El mercuri dels peixos potser no és tan problemàtic!
Un estudi efectuat per investigadors de la Universitat de Bristol assenyala amb sorpresa que el consum de peix “només” és responsable del 7% del mercuri acumulat al cos humà. Els investigadors assenyalen que per la ingesta de peix, pel que fa al mercuri que conté, no és tan nociu com és pensava. Després del peix,…
-
El gremi de peixaters de Catalunya impulsa un cicle de Jornades Tècniques per als seus agremiats
El Gremi de Peixaters de Catalunya impulsa un cicle de jornades de caràcter tècnic i formatiu per aquest pròxim any 2021. Aquestes jornades se celebraran amb caràcter periòdic i via telemàtica a causa de les restriccions per la crisi sanitària de la COVID19. Durant aquest darrer trimestre del 2020 el gremi ha desenvolupat ja una…
-
Mercabarna inaugura el Biomarket, el mercat majorista d’aliments frescos ecològics
Mercabarna ha posat en marxa el primer mercat majorista d’aliments ecològics d’Espanya i també el primer d’Europa pel que fa a concentració d’empreses hortofructícoles. Aquest mercat, que ha suposat una inversió de 5 milions d’euros, ha nascut per donar resposta a la creixent demanda de consum a Catalunya d’aquests productes. El nou mercat té una superfície total de 8.900 m2,…