Etiqueta: orada

  • Recepta de ceviche mediterrani de peix d’escata

    Recepta de ceviche mediterrani de peix d’escata

    Recepta de ceviche mediterrani de peix d’escata. Una recepta fresca, lleugera i plena de matisos que adapta el ceviche tradicional als peixos de la nostra costa.

  • Peix del mes – la orada

    Peix del mes – la orada

    Aquest mes de desembre el dediquem a la orada. Un peix amb una carn blanca i un sabor delicat que és molt beneficiós pel nostre sistema circulatori gràcies a la seva elevada quantitat de vitamina E. El millor moment per consumir orada és entre els mesos de setembre i desembre. La orada És un peix…