-
Dependent/a de peixateria
Nom o raó social: Alcazar Guirao Alejandro Càrrec vacant: Dependent/a de peixateria Població: Barbera del Vallès Tipus de contracte: Indefinit torn de mati o tarda Descripció del lloc de treball: Dependent/a de peixateria Mercat Onze de Setembre pto. 28-29 Requisits: Experiència demostrable Interessats enviar CV a: peixosalex@gmail.com Telèfon: 659 618 720 Data de caducitat de…
-
Sépia amb faves i pèsols
-
Rosons amb escates cruixents
Aquesta recepta, sens dubte, agradarà a grans i petits. El seu acabat cruixent li dona un toc sorprenent. Ingredients: ▶︎ 12 rosons grans frescos ▶︎ Pa ▶︎ 1 tomàquet de pera ▶︎ 2 tomàquets de sucar pa ▶︎ Oli d’oliva verge extra ▶︎ Sal Preparació i cocció: Netegem el peix i pentinem l’escata a contra…
-
BTV entrevista la Gremi respecte al relleu generacional
Aquest dimecres 14 de febrer, el nostre Gremi representat pel membre de Junta Directiva i tresorer, en Xavier Ribera, va participar en la taula rodona sobre el relleu generacional, que va emetre en directe el programa Bàsics, l’informatiu de les 20:00 h de BTV. La falta de relleu generacional està afectant greument oficis de tota la…
-
Rap a l’all cremat
Gaudeix dels sabors mediterranis amb aquesta deliciosa recepta de rap a l’all cremat! Els aromes intensos de l’all donen vida a aquest plat on es ressalta el sabor del rap. Una proposta gastronòmica que captivarà els teus sentits. Ingredients per a 4-5 persones: ▶︎ 1,2 kg de rap tallat a rodanxes de 2 cm ▶︎…
-
Adhesió a les movilitzacions de la mà de la cadena pesquera
Els representants de les peixateries tradicionals, ens reunim amb caràcter urgent per a aprovar sumar-se de forma organitzada a les mobilitzacions de la mà de la cadena pesquera. El nostre Gremi va assistir a la reunió de la Junta Directiva extraordinària que Fedepesca va celebrar dilluns passat, 12 de febrer, amb caràcter urgent, per a…
-
Dependent/a
Nom o raó social: PEIXOS FREDERIC Càrrec vacant: Dependent/a – 2 llocs vacants Població: Barcelona Tipus de contracte: Contracte Indefinit (contracte de prova durant el primer mes). Descripció del lloc de treball: Dependent/a amb experiència. Jornada complerta (40 hores/setmana), de dimarts a dissabte: 4 matins i 1 tarda Requisits: Experiència en el sector del peix…
-
Traspàs de peixateria al Mercat del Ninot – Barcelona
Anunci: Es traspassa per jubilació, parada al mercat del ninot en ple funcionament. Parada en ple funcionament, clientela fixa, i facturació demostrable. Es traspassa amb màquina de gel,càmera frigorífica, balança etiquetadora, màquina de filmar safates i 2 congeladors. El lloguer mensual, incloent aigua, és de 306,50 € Contacte: Cristina Toyos Telèfon de contacte: 932 411…
-
Peix espasa amb menta, julivert i llimona
Acompanyat d’una harmoniosa combinació de menta fresca, julivert i el toc cítric de la llimona, aquest plat et seduirà amb la seva frescor inigualable. Més enllà del seu sabor excepcional, el peix espasa és una font de nutrients essencials, oferint proteïnes magres, àcids grassos omega-3 que promouen la salut cardíaca, i vitamines B, com la…
-
Estudi «El rol de les peixateries catalanes en la distribució de peix de proximitat»
El nostre Gremi, actiu col·laborador a diferents estaments, organitzacions, instituts i entitats relacionades amb el món del peix, ha estat impulsant conjuntament amb l’Institut de Ciències del Mar – CSIC, una sèrie de recerques per caracteritzar millor el paper de les peixateries al conjunt del sector pesquer català. Fruit d’aquesta col·laboració s’ha publicat l’estudi científic-tècnic…