-
El consum de peix es redueix un 12%
En el decurs del 23è Congrés AECOC de Productes de la Mar celebrat a Baiona, el seu president Ignacio González, ha reclamat mesures per a afavorir el consum de peix, que ha caigut un 12% l’últim any, i suport a les empreses per al desenvolupament d’un sector que representa el 10% del PIB d’algunes zones…
-
Nova Junta Directiva del Gremi
Com ja us vàrem informar oportunament, han estat celebrades Eleccions a Junta Directiva del Gremi, tal com estableixen els Estatuts de la nostra Entitat. Transcorregut el període establert per la presentació de candidatures, i donat que va ser presentada una única llista encapçalada per l’Alejandro Goñi, ha quedat proclamat de forma automàtica com a President…
-
Valorització i promoció del peix de la Llotja de Roses
El passat 12 de juny va tenir lloc, a l’Aula Gastronòmica de Roses, la presentació del projecte Valorització i promoció del peix de la Llotja de Roses, destinat a difondre les qualitats del peix del municipi entre consumidors i peixateries. El projecte, impulsat per l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Roses i la Confraria…
-
El Gremi a la jornada Pesca Artesanal de Proximitat i Restauració Col·lectiva
El passat 13 de juny, i a la Confraria de Barcelona, va tenir lloc la jornada ornada Pesca Artesanal de Proximitat i Restauració Col·lectiva, integrada dins del projecte “Anàlisi i promoció de la pesca sostenible en col·lectivitats”, i a la qual va assistir la Montserrat Millàn, vocal de la nostra Junta Directiva Aquest projecte liderat…
-
NOTA DE PREMSA – Espècies d’interès pesquer afavorides pel canvi climàtic
El canvi climàtic augmenta les espècies d’aigües càlides (termòfiles). Tenen valor comercial, però són poc conegudes pels consumidors. El projecte GALP Termòfiles ha avaluat 16 espècies d’interès pesquer d’aigües càlides (espècies termòfiles) que, a causa de l’escalfament de les aigües del mar pel canvi climàtic, estan augmentant en abundància i es capturen cada cop en majors quantitats…
-
Subvencions en l’àmbit de les activitats de comerç al detall – Next Generation EU
Us informem que demà, 20 de juny de 2023, s’obre la 2a convocatòria de subvencions del programa de modernització del Comerç Next Generation EU Podran ser beneficiàries d’aquestes subvencions: Les persones professionals autònomes donades d’alta en el règim especial dels treballadors per compte propi o autònoms, titulars d’un establiment de comerç al detall Les petites…
-
Tasta’M al Mercat de Santa Caterina de Barcelona
Durant el matí del dissabte 10 de juny i a la plaça Joan Capri, situada a la part posterior del Mercat de Santa Caterina, va tenir lloc una nova edició de l’esdeveniment gastronòmic “Tasta’M”, impulsat per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals (FEMM). Tasta’M ha celebrat quatre edicions anteriors i en aquesta ocasió…
-
Ajuts per a la Digitalització de l’activitat empresarial de la ciutat de Lleida
S’ha obert el termini per presentar sol·licituds als ajuts per a la Digitalització de l’activitat empresarial de la ciutat de Lleida, que convoca el seu Ajuntament. Aquest termini finalitza el dia 10 de juliol de 2023. Les sol·licituds es presentaran per mitjans telemàtics a través de l’apartat de tràmits de la Seu electrònica de l’Ajuntament…
-
Projecte Singular – Edició 2023
Us informem que Mercabarna está desenvolupant el programa singular «Oportunitats d’ocupació al comer de proximitat i als mercats municipals», conjuntament amb Barcelona Activa i la Fundació Intermedia. Enguany es la quarta edició d’aquest programa, però la primera que realitza un itinerari formatiu d’auxiliar de comerç de productes de la mar. Per completar la formació, els…
-
Molls en papillote
Els molls o rogers, són uns peixos de roca que aporten un elevat contingut proteic d’alt valor biològic, vitamines i minerals. Destaca el seu alt contingut en àcids greixos omega 3, i les vitamines del grup B. Entre els minerals cal assenyalar, es troba el seu notable contingut en iode, ferro, fòsfor, potassi i magnesi.…