-
Trobada amb el Doctor Miquel Ortega, investigador de l’Institut de Ciències del Mar
El Gremi ha rebut la visita del Doctor Miquel Ortega Cerdà, del departament de Recursos Marins Renovables de l’Institut de Ciències del Mar, que pertany al Centre Superior d’Investigacions Científiques. Investigador de reconegut prestigi, en els darrers anys s’ha centrat en l’anàlisi i disseny de polítiques ambientals en tots els àmbits. Fruit d’aquesta tasca ha…
-
Publicada la convocatòria del Kit Digital per a empreses amb menys de 3 persones treballadores
El Kit digital és el programa d’ajuts econòmics per a la digitalització bàsica de les petites empreses, microempreses i les persones autònomes. Pròximament es podran sol·licitar els ajuts del Kit Digital per a les empreses del segment de menys de 3 persones treballadores (segment III). L’import de l’ajut és de 2.000 €, que es poden utilitzar…
-
Obres pont de la Feixa Llarga
Fa un parell de setmanes va ser signat el contracte d’adjudicació de l’obra d’arrengament del pont de la Feixa Llarga (accés a Mercabarna), que té una previsió d’execució de 9 mesos. L’obra ha estat adjudicada a l’empresa Sorigué ACSA Conservación de Infraestructuras, S.A.U. – Orion Reparación Estructural, S.L. Si tenim informació actualitzada, us mantindrem informats…
-
Peixateria al Mercat de Torre de la Vila – Sant Boi
Anunci: Possibilitat de peixateria al Mercat de Torre de la Vila – Sant Boi Situació sense competència en el mercat, ja que és la única peixateria del mateix. Fins principis d’octubre ha funcionat a ple rendiment, sent un referent al barri. Es busca peixater/a interessat/da en la continuïtat de l’activitat, Interessats contactar amb: Gremi de…
-
Peixateria al Mercat de Ciutat Meridiana
-
Pelaies fregides
La pelaia és un peix blanc de mida petita, amb forma plana i ovalada, molt similar al llenguado. Té un gran valor nutritiu, ja que aporta proteïnes d’alta qualitat i minerals essencials com el iode i el fòsfor. La millor manera de fer-la és arrebossada en farina i fregida. Avui compartim amb vosaltres una recepta molt…
-
II Fòrum ACDM, per la igualtat en l’economia blava
El passat dissabte, 8 d’octubre, i al Centre d’Interpretació del Peix de l’Escala (MARAM), va tenir lloc el II fòrum de l’ACDM, per la igualtat en l’economia blava, al qual va assistir el nostre director, Sr. Ignasi del Río, en representació del nostre Gremi. En el decurs d’aquest fòrum, inaugurat pel Sr. Sergi Tudela, director…
-
Estudi sobre la compra del peix a les llotges de Catalunya
El departament de Recursos Marins Renovables, de l’Institut de Ciències del Mar (ICM), ha realitzat un estudi sobre la compra del peix a les llotges de Catalunya, al qual s’analitzen quins van ser els principals compradors, quina importància relativa van tenir els diversos canals de compra, i quina va ser la concentració de compra en…
-
Pop a la brasa amb parmentier
-
Traspàs de peixateria a Montmeló
