-
Recepta de musclos de roca cuits en aigua de mar
-
El Gremi se suma al front comú contra la proposta de Brussel·les que posa en risc la pesca catalana
El diari L’EMPORDÀ ha reunit representants de l’administració, del sector pesquer, del comerç detallista i de la restauració en una taula rodona a Figueres per analitzar la polèmica proposta de la Comissió Europea per al 2026, que planteja reduir un 65% els dies de pesca de la flota catalana. En el debat hi han participat…
-
Noves avantatges per als agremiats: TPV Mini i TPV Mòbil SoftPOS de Banc Sabadell amb un 0,20% per operació
-
Recepta de fideus a la cassola amb sèpia, calamar i salsitxa
-
Manifest de CEOPPAN, CEDECARNE i FEDEPESCA sobre VERIFACTU
Les microempreses i pimes d’Espanya afronten un nou repte amb l’entrada en vigor del sistema VeriFactu, que obliga els empresaris, autònoms i professionals a utilitzar programes de facturació electrònica certificats i a transmetre les dades a l’Agència Tributària de manera segura i immediata. CEOPPAN, CEDECARNE i FEDEPESCA comparteixen l’objectiu de transparència i control fiscal que…
-
El Gremi de Peixaters de Catalunya valora l’anunci del ministre Planas sobre l’ampliació dels dies de pesca d’arrossegament al Mediterrani
El Gremi de Peixaters de Catalunya celebra l’anunci fet avui pel ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, sobre l’assignació de 13 dies addicionals de pesca per a la flota d’arrossegament del Mediterrani, una mesura imprescindible per garantir el subministrament de peix i marisc fins a final d’any, especialment en la recta final cap a…
-
El Gremi de Peixaters i la Federació de Mercats de Barcelona traslladen a la Comissió Europea la realitat de les dificultats del sector del peix a causa de les normatives europees
El Gremi de Peixaters de Catalunya, la Federació de Mercats Municipals de Barcelona i el Departament de Pesca de la Generalitat de Catalunya han mantingut avui una reunió institucional amb la Sra. Charlina Vicheva, Directora General d’Assumptes Marítims (DG MARE) de la Comissió Europea, per compartir la situació actual del sector del peix fresc i el paper essencial que exerceixen les…
-
Webinar gratuït: Protegeix el teu negoci de la cibercriminalitat
El Gremi de Peixaters de Catalunya, amb la col·laboració d’EXARTIA Auditors Informàtics, organitza un webinar gratuït dedicat a la ciberseguretat i a la prevenció del ciberfrau, dos elements clau per protegir qualsevol negoci, també els establiments de venda de peix i marisc. En un context on cada vegada hi ha més gestions digitals —facturació, comunicacions,…
-
Recepta d’arròs de canana negra
La canana és un mol·lusc semblant al calamar, però amb un gust més intens i una textura ferma que la converteix en una opció excel·lent per a plats mariners. Rica en proteïnes d’alt valor biològic i baixa en greixos, aporta minerals com el ferro i el fòsfor, essencials per mantenir la vitalitat i l’energia. A…
-
Recepta de bacoreta amb escabetx de verdures
La bacoreta és un peix blau molt apreciat a la costa catalana, ric en àcids grassos omega-3, proteïnes d’alta qualitat i vitamines del grup B. A més de ser saludable, és un peix saborós i versàtil que permet preparacions tan tradicionals com l’escabetx, una tècnica antiga que conserva el peix i en potencia el gust.…