gremi – Pàgina 103 – Gremi de Peixaters de Catalunya

Compra peix de manera intel·ligent

Els nutricionistes i els experts de salut prenatal recomanen evitar el mercuri, però sense renunciar al consum de peix i marisc degut als beneficis que proporcionen els àcids grassos omega 3. Doncs és primordial escollir sàviament les espècies amb menor contingut de metilmercuri.

setembre 10, 2018

La 4a Cursa de Mercabarna: festa de l’esport i l’alimentació saludable

El passat diumenge 7 d’octubre va tenir lloc la 4a Curs de Mercabarna, que, després de l’èxit de les últimes edicions va consolidar-se com la gran festa de l’esport i l’alimentació saludable de Barcelona. La Cursa de Mercabarna és un bon moment per gaudir amb els companys i companyes de feina d’un moment d’oci, acompanyats…

setembre 8, 2018

Sardines en conserva

Avui us portem una recepta típica: la sardina en conserva! No és un plat per fer al moment… però val molt la pena! No dubtis a provar-lo!

setembre 4, 2018

No menjar suficientment peix durant la primera etapa de l’embaràs és un risc

Les embarassades que no mengen suficient peix durant la primera etapa de l’embaràs tenen un major risc de donar a llum prematurament.

setembre 3, 2018

El peix del mes – el Sorell

El pobre sorell tot i ser molt gustós, nutritiu i força econòmic (tot s’ha de dir), sol passar força desapercebut a les peixateries. Doncs tenint en compte que comencem la temporada del sorell, nosaltres no ens en volem oblidar, i aquest mes de setembre és el nostre peix del mes!

setembre 3, 2018

Tataki de tonyina

La recepta d’avui ha fet unes miques de quilòmetres, marxem dels plats tradicionals per a proposar-vos una recepta japonesa: el Tataki de tonyina!

agost 27, 2018

Gambes a la gavardina

No saps què fer per pica-pica? No vols fer res gaire típic? Doncs et donem una idea! Gambes a la gavardina! Els ingredients necessaris per a 4 persones són: 1 kg de gambes 250g de farina de blat 200ml de cervesa 1 ou 1 cullerada de pols de llevat Sal Oli de fregir I…

agost 21, 2018

Galeta	Durada	Descripció
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	Aquesta cookie guarda el consentiment o no de l'usuari per les cookies de la categoria Analítica.
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	Aquesta cookie guarda el consentiment o no de l'usuari per les cookies de la categoria Necessàries.
pll_language	1 any	Cookie del plugin de WordPress Polylang. Guarda el codi de l’idioma de la última pàgina visitada.
viewed_cookie_policy	11 months	Aquesta cookie s'utilitza per guardar la informació sobre el consentiment o no de l'usuari per a fer ús de les cookies. No guarda cap tipus d'informació personal.

Autor: gremi