-
Voleu acollir estudiants de pràctiques?

El curs de peixateria al Centre de Formació de Mercabarna acaba el proper 10 de desembre i hi ha 2 alumnes interessats a fer pràctiques de 50h a una peixateria. Els alumnes son de Sant Quirze del Vallès i Barcelona, per tant, seria preferible que les peixateries interessades en acollir les persones de pràctiques, tinguèssin la…
-
Ja és aquí la Viba: la targeta de fidelització per al comerç de proximitat

Ja entrat en funcionament la targeta de fidelització del comerç de proximitat de Barcelona, Viba.barcelona. Per primera vegada, els comerços de proximitat dels diferents eixos comercials i dels mercats municipals de Barcelona comptaran amb una targeta unificada de fidelització de clients que es podrà fer servir en tots els establiments de la ciutat que estiguin…
-
Les proteïnes de les anemones poden ajuda a recuperar l’oïda

-
Verats amb formatge de cabra, tomaquet i herbes

Ingredients per a 4 persones 4 verats nets i filetejats 1 o 2 tomàquets vermells 4 rodanxes de formatge de rulo de cabra d’1cm de gruix Herbes de Provença Pebre blanc mòlt Sal Oli d’oliva verge 1r. Passem els verats ràpidament per aigua i els deixem escòrrer dins d’una escorredora. 2n. Pelem els tomàquets i…
-
El consum de peix pot ajudar a combatre l’esquizofrènia

-
L’Omega 3 ajuda a disminuir els símptomes d’asma

-
Pagre amb salsa bearnesa

El pagre és ric en vitamines del grup B i minerals essencials, com fòsfor, calci o ferro. Ingredients necessaris per a quatre persones: 4 talls de pagre de 200 g 2 patates 70 g de mantega unes fulles d’estragó fresc 100 ml de vinagre agredolç de chardonnay 4 rovells d’ou sal pebre negre Bulliu les patates amb pell.…
-
El president del Gremi es reuneix amb el director general de Política Comercial i Competitivitat

El president del Gremi, Àlex Goñi, es reuneix amb el director general de Política Comercial i Competitivitat, José Luis Kaiser i el seu equip del Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme. La reunió tenia l’objectiu de traslladar al director general de Política Comercial i Competitivitat l’estat del petit comerç de proximitat de Catalunya, i abordar els reptes…
-
Com viure més i millor. Espais blaus: mar, salut i longevitat

El passat divendres, 9 de novembre, la Càtedra Oceans i Salut Humana de Roses va organitzar a Roses, una una conferència titulada «Com viure més i millor. Espais blaus: mar, salut i longevitat», a càrrec del consultor ambiental i col·laborador de la càtedra, Antoni Salamanca. Els habitants dels anomenats Espais Blaus (Blue Zones com els va anomenar…
-
Peix del mes – El pagre
