Categoria: Receptes

  • Moll a les fines herbes

    Moll a les fines herbes

      Una recepta per llapar-te’n els dits, ràpid, net i fàcil! Tens els ingredients? Doncs  seguir els següents passos!

  • Pop a la gallega

    Pop a la gallega

      Un plat per fer com a pica pica o com a plat principal, al vostre gust! Boníssim!

  • Dorada al papillot

    Dorada al papillot

    Aquesta recepta és molt de cada dia… és còmode i ràpida de fer, a més de relativament neta, cosa que s’aprecia molt a la cuina! I a més, com sempre saludable!

  • Nècores farcides

    Nècores farcides

    Cuinar amb crancs o altres tipus de crustacis, a vegades sembla quedar només pels més agosarats. Per això us animem a seguir pas a pas aquesta recepta! No té pèrdua!   Ingredients per a 4 persones: 12 nècores 3 ous 3 cullerades de farina 2 cullerades de mantega 1 vas de llet Carn de cranc…

  • Pinxo de mero amb pebrot escalivat i salsa chimichurri

    Pinxo de mero amb pebrot escalivat i salsa chimichurri

    El mero es un peix famós per la seva carn fina i suau, i a nivell nutricional, per ser un aliment molt complet. Mediterràniament típic, avui us portem una recepta fàcil però diferent!

  • Sorell al forn amb patates

    Sorell al forn amb patates

    El sorell és un peix molt senzill, econòmic i bo. Per això us portem una recepta molt de cada dia. Ràpida de preparar i de pocs maldecaps pels qui no agrada perdre tant de temps cuinant!

  • Llenguado amb salsa de percebes

    Llenguado amb salsa de percebes

    Una recepta per a sorprendre, a tu i als teus invitats! Llenguado amb salsa de peu de cabra (comunament conegut com a percebe).

  • Risotto de calamars i navalles

    Risotto de calamars i navalles

    L’arròs és un ingredient molt dinàmic i molt agraït amb el peix: les paelles, l’arròs a la cassola amb peix, arròs de marisc… Aquesta setmana us portem una recepta d’arròs amb… calamars i navalles! Un tot en uno que no falla!

  • Sardines en conserva

    Sardines en conserva

    Avui us portem una recepta típica: la sardina en conserva!  No és un plat per fer al moment… però val molt la pena! No dubtis a provar-lo!

  • Tataki de tonyina

    Tataki de tonyina

    La recepta d’avui ha fet unes miques de quilòmetres, marxem dels plats tradicionals per a proposar-vos una recepta japonesa: el Tataki de tonyina!